E-MILK
E-Milk is het meest geavanceerde melkschuimsysteem van Nuova Simonelli, ontworpen om met één eenvoudige handeling perfect melkschuim te creëren voor zowel koemelk als plantaardige melkvarianten.
Het systeem ondersteunt tot 9 volledig personaliseerbare recepten, eenvoudig te selecteren via een intuïtieve elektronische draaiknop. De stoompijp is vervaardigd uit een cool-touch materiaal en beschikt over geïntegreerde sensoren die detecteren wanneer melk aanwezig is en automatisch het opschuimproces starten.
Na afloop voert het systeem automatisch een spoelcyclus uit, wat zorgt voor optimale hygiëne en minimale stilstand tijdens drukke service momenten.
SIS
(Soft Infusion System)
SIS optimaliseert de espresso-extractie door middel van een zachte pre-infusie die de koffie gelijkmatig verzadigt, ongeacht de kwaliteit van het tampen. Na deze zachte opstart volgt een constante druk van 9 bar, wat resulteert in een rijkere smaak en een vollere crema.
