illy koffiebonen classico 2 x 3kg

Deze verpakking is speciaal gemaakt om op een koffiemolen te plaatsen en is enkel op te krijgen met een speciale sleutel. Neem contact met ons op om een sleutel voor de blikken te verkrijgen.

Aromatische smaken

Met een perfecte balans tussen zuurgraad en bitterheid geeft de Classico de illy blend een zoete, fleurige smaak met hints van geroosterd brood, karamel en chocolade. Voor degene die houden van een koffie met een zachte en harmonieuze smaak.

De geheimen van de illy blend

De illy mélange bestaat uit maar liefst negen soorten Arabica, verkregen uit de beste oogsten op drie continenten, geplukt door de beste plukkers. Iedere variëteit voegt een noot toe aan het eindresultaat. Het aandeel van elke arabica wordt constant geëvalueerd om een perfecte en constante smaak te garanderen, de unieke illy smaak die reeds 80 jaar wereldwijd bekend is.

De drukverpakking: exclusief van illy

Als koffie in contact komt met lucht, gaat veertig procent van het aroma binnen acht uur verloren. Om de koffie goed te houden, wordt deze doorgaans vacuüm verpakt. Al van oudsher gebruikt illy een andere technologie. Die is doeltreffend, geoctrooieerd en exclusief. In de blikken van illy wordt inert gas onder druk ingebracht. Zo worden de aroma’s gevangen, gefixeerd en langdurig beschermd. Net zoals een goede wijn, wordt koffie in illyblikken verfijnder, de smaak nog ronder en blijft ook nog langer bewaard. Inert gas (stikstof) is geen additief en lost onmiddellijk op zodra het blik is geopend.